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2010.10.25 (Mon)

お野菜の紹介

皆様 こんにちは。

今日は、店長自慢のこだわりのお野菜の中から、紅芯(こうしん)大根を
ご紹介させて頂きます。

DSC05339.jpg

中国野菜として知られる紅芯大根は、外側は大根らしい色合いですが、
なんと内側が綺麗な紅色をした大根で、人気の野菜のタジン鍋に使っております。
この紅芯大根は磐田のとある農家より仕入れています。

涼しくなり、鍋の季節がやって来ましたね!

皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。

レストランスタッフ
一言
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